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Quiche de calabaza o Quiche au Potiron

!!Me encantan las tartas saladas!!Y me encanta cocinar con productos de temporada!! Y uniendo estos dos placeres hoy hemos decidido preparar una Quiche de calabaza. [...]

By |febrero 7th, 2016|Cocina Francesa|0 Comments

Crema de Yuca y Gambas ó Bobó de Camarão

Volvemos a la cocina brasileña en este recorrido que estamos haciendo por las cocinas del mundo. Es uno de nuestros platos favoritos porque además de [...]

By |enero 11th, 2016|Cocina Brasileña|0 Comments

Yakisoba ó 焼きそば

Los Yakisoba o tallarines fritos  ( 焼きそば) es una comida muy popular en la cultura japonesa que podemos encontrar en puestos calllejeros, en universidades o cerca [...]

By |enero 10th, 2016|Cocina Asiática|0 Comments

Cocada brasileña

Hoy prepararemos una Cocada brasileña. Un postre muy fácil y rápido de preparar con el que sorprenderemos siempre. Es tradicional de la zona de Bahía [...]

By |diciembre 20th, 2015|Cocina Brasileña|0 Comments

Rosquitos de vino navideños

Ya metidos con los preparativos navideños hemos pensado que sería una buena idea publicar esta receta riquísima que nos ha dado nuestra amiga Pilar. Una herencia del [...]

By |diciembre 17th, 2015|Cocina Española|0 Comments

Pastela Marroquí de pollo y almendras ó Bastilla/Pastilla au poulet Marocaine

¿Habéis visitado alguna vez Marruecos?¿no? Pues os animamos a hacerlo porque es un país que engancha. Nosotros acabos de llegar de allí y siempre volvemos [...]

By |diciembre 7th, 2015|Cocina Marroquí|0 Comments

Carne de caza con Puré de castañas

En el grupo gastronómico del Ateneo de Mairena del Aljarafe al que nos hemos unido Ray y yo, la temática de este año es  "Cocinar [...]

By |noviembre 15th, 2015|Cocina Española|0 Comments

Magret de Pato a la Naranja

 Este es un plato delicioso y fácil de preparar que te da un éxito garantizado. Yo lo incluiré dentro de las recetas francesas aunque  se [...]

By |noviembre 11th, 2015|Cocina Francesa|0 Comments

Muqueca de Pescado o “Muqueca de Peixe”

Nos hace ilusión que la primera receta sea este plato brasileño "Muqueca de Pescado" por ser tan típico de la zona de Bahía (Región nordeste de [...]

By |octubre 28th, 2015|Cocina Brasileña|2 Comments

Bienvenidos a nuestro blog!!

Te damos la bienvenida a nuestro blog de cocina internacional en el que los sabores se expresan en mil idiomas. Comparte con nosotros tu pasión [...]

By |octubre 27th, 2015|Novedades|2 Comments
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