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Langostinos en salsa de coco y jengibre

 Hoy viajamos a Thailandia. Llegamos con una receta que han experimentado en el grupo de cocina del Ateneo de Mairena del Aljarafe en el que [...]

By |julio 17th, 2016|Cocina Asiática|0 Comments

Leche de Tigre

La cocina peruana era una gran desconocida para nosotros hasta el día que probamos la Leche de Tigre en el restaurante Nikkei de Sevilla . [...]

By |julio 14th, 2016|Cocina Peruana|0 Comments

Croquetas caseras de la abuela, de pollo y jamón

Una receta casera de tradición familiar, las"croquetas de la abuela", esas que a todos nos vuleven locos en casa. Son sabrosas, nos llevan a recuerdos [...]

By |julio 5th, 2016|Cocina Española|0 Comments

Taramosalata

Hoy volvemos a la cocina mediterranea con una crema de aperitivo exquisita y original de Grecia y Turquía, la "Taramosalata", que tomaremos mojando pan de [...]

By |junio 27th, 2016|Cocina Griega|0 Comments

Gazpacho de Melón

  Y llega el verano, el calor intenso y las ganas locas de tomar algo fresquito cuando llegamos a casa. Pues nada mejor que un [...]

By |junio 14th, 2016|Cocina Española|0 Comments

Alitas de pollo picantes estilo Thailandés

Las Alitas de pollo picantes estilo thailandés será un entrante perfecto para preparar una comida asiática o como también como aperitivo. Hay varias formas de [...]

By |abril 9th, 2016|Cocina Asiática|0 Comments

Gambas con salsa de mostaza o Camarão ao molho de mostarda

Las gambas a la mostaza es un entrante portugués que hará las delicias de vuestros invitados. Nosotros las hemos preparado infinidad de veces y no [...]

By |marzo 6th, 2016|Cocina Portuguesa|0 Comments

Hummus de tres sabores

¿Queréis sorprender a vuestros invitados?¿O preparar un picoteo divertido cargado de color?Pues nada más recomendable que preparar Hummus.Es un plato muy fácil, superbarato que se [...]

By |febrero 21st, 2016|Cocina Oriente Medio|2 Comments

Bruschetta

La bruschetta es un aperitivo, entrante(antipasti) típico de Italia, en especial de la zona de la Toscana, aunque se ha extendido por toda Italia variando [...]

By |febrero 13th, 2016|Cocina Italiana|0 Comments

Tajine de pollo con limones confitados o Tajine de poulet au citron confit

La cocina marroquí es una de nuestras pasiones y uno de nuestros platos favoritos es el Tajin, que lo hacen de pollo, cordero, pescado o [...]

By |febrero 12th, 2016|Cocina Marroquí|4 Comments
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