/Eugenia&Ray
­

About Eugenia&Ray

This author has not yet filled in any details.
So far Eugenia&Ray has created 50 blog entries.

Langostinos en salsa de coco y jengibre

By |julio 17th, 2016|

 Hoy viajamos a Thailandia. Llegamos con una receta que han experimentado en el grupo de cocina del Ateneo de Mairena del Aljarafe en el que [...]

Leche de Tigre

By |julio 14th, 2016|

La cocina peruana era una gran desconocida para nosotros hasta el día que probamos la Leche de Tigre en el restaurante Nikkei de Sevilla . [...]

Croquetas caseras de la abuela, de pollo y jamón

By |julio 5th, 2016|

Una receta casera de tradición familiar, las"croquetas de la abuela", esas que a todos nos vuleven locos en casa. Son sabrosas, nos llevan a recuerdos [...]

Taramosalata

By |junio 27th, 2016|

Hoy volvemos a la cocina mediterranea con una crema de aperitivo exquisita y original de Grecia y Turquía, la "Taramosalata", que tomaremos mojando pan de [...]

Gazpacho de Melón

By |junio 14th, 2016|

  Y llega el verano, el calor intenso y las ganas locas de tomar algo fresquito cuando llegamos a casa. Pues nada mejor que un [...]

Alitas de pollo picantes estilo Thailandés

By |abril 9th, 2016|

Las Alitas de pollo picantes estilo thailandés será un entrante perfecto para preparar una comida asiática o como también como aperitivo. Hay varias formas de [...]

Gambas con salsa de mostaza o Camarão ao molho de mostarda

By |marzo 6th, 2016|

Las gambas a la mostaza es un entrante portugués que hará las delicias de vuestros invitados. Nosotros las hemos preparado infinidad de veces y no [...]

Hummus de tres sabores

By |febrero 21st, 2016|

¿Queréis sorprender a vuestros invitados?¿O preparar un picoteo divertido cargado de color?Pues nada más recomendable que preparar Hummus.Es un plato muy fácil, superbarato que se [...]

Bruschetta

By |febrero 13th, 2016|

La bruschetta es un aperitivo, entrante(antipasti) típico de Italia, en especial de la zona de la Toscana, aunque se ha extendido por toda Italia variando [...]

Tajine de pollo con limones confitados o Tajine de poulet au citron confit

By |febrero 12th, 2016|

La cocina marroquí es una de nuestras pasiones y uno de nuestros platos favoritos es el Tajin, que lo hacen de pollo, cordero, pescado o [...]

Load More Posts
Translate »